Tekvicový croissant

Tekvicový croissant

Pečivo ostatné - v surovom stave
95g
po 50 / 100 ks vo vreciach
do 3 mesiacov od dátumu výroby
v mraziacom boxe pri teplote –18 °C a nižšie

Príprava: po rozmrazení nechať kysnúť 60 – 70 min. pri teplote 40°C a rel. vlhkosti 70 %

Pečenie: Vo vyhriatej peci pri teplote 190 °C – počiatočná teplota 210 °C, 10 až 12 min.

Výrobok lahodnej chuti