Slimák čistý
Pľundrové pečivo slané - v surovom stave
95g
Príprava: po rozmrazení necháme kysnúť 60 – 80 min. pri teplote 40 °C a rel. vlhkosti 60%
Pečenie: Vo vyhriatej rúre pri teplote 190 - 210 st. 12 až 15 min.
Výrobok určený pre ďalšie použitie u zákazníka, ktorý si sám určí druh posypu