Kakaový pletenec
Pľundrové pečivo sladké - v surovom stave
95g
Príprava: po rozmrazení necháme kysnúť 44 – 55 min. pri teplote 40 °C a rel. vlhkosti 70%
Pečenie: Vo vyhriatej peci pri teplote 190 - 210 °C po dobu 10 - 12 min
Príprava: po rozmrazení necháme kysnúť 44 – 55 min. pri teplote 40 °C a rel. vlhkosti 70%
Pečenie: Vo vyhriatej peci pri teplote 190 - 210 °C po dobu 10 - 12 min