Grammelpogatschen
Delicate Blätterteig (geplündert) Salz
40g
Vorberaitung: nach dem Auftauen gehen lassen das 40 - 50 Minuten bei einer Temperatur 40° und einer relativen Luftfeuchtigkeit 70-75%
Backen: im vorgeheizten Ofen bei 190-200 Grad 8-10 Minuten backen